为加快推进乡村振兴街头样板落地见效，充分发挥示范榜样力量，引导社会各界积极投身乡村振兴伟大实践。9月27日——9月29日，天台县人力社保局和街头镇人民政府在浙酋村文化礼堂联合举办了“乡村振兴合作带头人”培训班。

本次培训邀请到了天成职业技术学校、街头镇社区学校等相关资深教师为学员们传道授业解惑，60余名农家乐经营户或从业者、返乡农民工、电商创业者等参与了此次培训。

始业教育和团队建设课程

陈佩婧老师从职业规划切入，主要针对其意义、涵义、基本理论等几方面进行了详细的介绍，帮助学员们深入了解职业规划，使他们明确职业生涯规划的重要性及未来努力方向。通过对各类小吃创业项目的介绍，更好地帮助学员们认清自我、明确方向、制定目标，增强学员们的就业能力和创新创业能力。

课程上，陈老师也向各位学员分享如何打造一支高绩效的团队的方法，学员们也畅所欲言，纷纷分享关于团队建设的见解。在陈老师的指引下，学员们通过多种趣味小游戏真切体验到团队的重要性所在，也增强了团队的凝聚力。

天台山小吃历史与文化课程

天台山小吃文化积淀深厚，历史悠久，拥有众多特色美食。陈雨蒙老师精彩的讲课，使学员们对天台山小吃的历史与文化有了更加全面的认识。

同时，陈老师还讲解到餐饮管理的重点，确保从餐桌抓起，让广大人民群众吃得放心、安心。

实际操作课程

在持续三个晚上的实操课程中，姚毅老师为学员们带来了天台麦饼的实操擀面饼与烙制技术课程、天台山美食（糊拉汰）制作课程和小吃面食类制作（包子、馒头、花卷）课程。

在实操课上，姚老师向大家介绍了制作各类小吃所需要的原料，并向大家详细展示制作流程，并提醒大家制作过程中需要注意的问题，面对学员的各种问题，姚老师也是十分有耐心地为大家解答。